Il cenone di fine anno, in linea con l’idea di cucina dello chef di mare culturale urbano Enrico Capparelli, spazierà dal cubo di riso fritto con gorgonzola, noci e tartare di salmone, al il mezzo pacchero “pastificio Mancini” con gambero crudo, cime di rapa e peperoncino per continuare con una succulenta guancetta di manzo cotta a bassa temperatura con crema di patate e topinambur e tante altre portate deliziose.

Abbiamo previsto anche una variante vegetariana nella quale lo chef proporrà la polenta al forno con patè di olive e miele, il risotto con le castagne al burro, le noci e il grana padano, per arrivare al carciofo alla romana con noci e fonduta al parmigiano. Il cenone terminerà con i dolcetti in vassoio per tutti, ma la festa continua!

Cosa faranno i bambini durante il CAPODANNO A MARE? Saranno in compagnia delle fantastiche Loplop Associazione per divertirsi fra i loro coetanei con giochi e animazione dalle 20:00 alle 23:30 in una stanza a loro dedicata! Il menù prevederà la lasagna, la cotoletta accompagnata dalle immancabili patatine e una bibita a scelta

Dopo la cena, alle 23:30, si scenderà in corte per mangiare tutti insieme il panettone e il pandoro con creme fatte in cascina in attesa del brindisi di mezzanotte e delle immancabili lenticchie, che capodanno sarebbe senza lenticchie? Ma che CAPODANNO A MARE sarebbe senza musica? A questo ci pensano Luca De Gennaro, Missin Red e Sunday Lapolees!

Si ballerà tutta la notte con i dj set della nostra artista resident Missin Red, di Sunday Lapolees e del grande amico di mare Luca De Gennaro, critico musicale, disc jockey, conduttore radiofonico e scrittore. Sono pronti e carichi per accendere una festa che durerà almeno fino alle 03:30, con tutto lo staff di mare che si unirà agli ospiti nel dare il benvenuto al nuovo anno come solo noi sappiamo fare. La festa che parte dopo la mezzanotte è aperta a tutti gratuitamente, verranno offerti a chi vorrà ballare con noi il panettone, il pandoro e le lenticchie portafortuna per una serata indimenticabile!

Per prenotare il cenone per gruppi fino a 6 persone clicca QUI

Per prenotare “il capodanno dei bambini” o gruppi maggiori di 6 persone contattaci allo 0245071825

NB. La caparra verrà trattenuta in caso di disdette successive al 26 dicemrbe 2022