enoteca simone e mare culturale urbano sono felici di invitarvi alle prossime  serate di VINODAMARE – degustazione di vini “alla cieca” – che si svolgeranno il lunedì sera presso l’osteria del mare, in via quinto cenni n°11 a Milano.

il nuovo incontro si terrà alle 19:30 di lunedì 23 marzo 2026 e vedrà come protagonista l’Azienda Agricola MATTEO ASCHERI, splendida cantina piemontese capace di stupire per fedeltà alla tradizione e visione verso un luminoso futuro enologico e territoriale

Durante la serata degusteremo un numero ancora imprecisato di vini ASCHERI guidati “all’ascolto” dal sommelier Roberto Brancati, che ci condurrà, tra note di vino e di cultura enoica, alla scoperta delle creazioni appassionate di un’eccellenza del “fare Barolo“… e non solo!

Durante queste due ore conviviali, i partecipanti saranno guidati in un viaggio organolettico e narrativo sul sentiero del bere bene , in una degustazione di vini (alla cieca – ovvero non dichiarati in anticipo) che permetterà alla platea di concentrarsi sulle suggestioni, i ricordi e le immagini che il sorso misterioso porta con sé. Siamo infatti convinti che la migliore conoscenza si raggiunga evitando i pregiudizi, aprendosi con fiducia all’esperienza inedita… e questo può avvenire anche davanti a un bel calice profumato!